- 300 g gemahlene Nüsse
- 300 g Puderzucker
- 4 Eiweiss
- Saft von 1/4 Zitrone
- Oblaten
- Nüsse zum verzieren
Zubereitung:
Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und 5 min.
weiterschlagen.
Die gemahlenen Nüsse dazugeben.
Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit einer Nuss verzieren und trocknen
lassen.
Bei schwacher Hitze mind. 1 Stunde backen.